Obezita jako civilizační nemoc

Civilizační choroby jsou důsledkem způsobu života, který vyspělé země zažívají. Před časem jsme si přiblížili kardiovaskulární onemocnění, dnes budu mluvit o obezitě. Dalšími hlavními hráči v rámci civilizačních chorob jsou onkologická a psychická onemocnění, ke kterým se dostaneme příště. 

Dříve lidé chodili pěšky, pracovali těžce fyzicky a jedli přirozené potraviny z polí a zahrad, dnes sedíme u počítačů, objednáváme si rychlé jídlo plné cukru, tuku a soli, a pohyb jsme nahradili autem nebo výtahem. Příčiny jsou prosté: nadměrný příjem kalorií z průmyslových potravin (sladkosti, smažené hranolky, slazené nápoje), nedostatek pohybu, stres, který nás žene k emocionalnímu jídlu, a dokonce i změny v mikrobiomu střev způsobené moderní stravou.

Obezita není jen estetický problém – otevírá dveře dalším nemocem. Zvyšuje riziko srdečních onemocnění, vysokého tlaku, cukrovky 2. typu (kde tělo špatně zpracovává cukr), kloubních potíží a dokonce i některých rakovin. Civilizační choroby tedy nejsou jen jedna, hezky spolu ruku v ruce spolupracují a ničí tak naše životy. Tuk při obezitě není pouze ten „nevzhledný špek“ na břiše, který ničí ladnost siluety v uplých džínách, ale i tuk vnitřní, viscerální. Ten v těle má své místo a velice důležitou roli – orgány chrání, je metabolicky aktivní pro uvolňování vitamínů a hormonů, pro tělo je zásobárnou energie a také působí izolačně. Naprosto důležitý a ideální parťák pokud je v ideálním množství.

Tuk se ukládá kolem orgánů - ztěžuje jim přirozený prostor – místa je uvnitř těla méně, tedy se nám podstatně hůř dýchá – cévy jsou plné tukových plátů a následně jsou tkáně méně vyživené – pokud se céva ucpe, dochází například k mrtvici nebo infarktu – další tuk uložený v podkoží člověka omezuje na pohybu, bolí klouby, záda – tím pádem se hýbe méně a pokud neupraví jídelníček a celkový přístup k životnímu stylu, mohou být následky fatální.

Podle studiÍ trpí nadváhou nebo obezitou více než 39% dospělé populace světa, což je spojeno s kardiovaskulárními chorobami a rakovinou. Obezita zvyšuje riziko hypertenze až 6× a diabetu 7× oproti tělu s normální hmotností. V Evropě je hlavním faktorem invalidity a úmrtí.

Diabetes 2. typu, chronická porucha metabolismu cukru způsobená inzulínovou rezistencí, se za 25 let ztrojnásobil – z 30 milionů případů v roce 1985 jsme dnes na čísle téměř desetinásobném. Až 90% pacientů s tímto typem je obézních, což ukazuje přímou souvislost

Na závěr ještě jedno číslo, kdy odhady sahají až ke třetině populace psotižené obezitou a nemocemi s ní souvisejícími. Proto je klíčová prevence. Klíčová a jednoduchá. Stačí vrátit se k základům: jezte více zeleniny, ovoce a celozrnných produktů místo fast foodu, pohybujte se denně (aspoň 30 minut chůze), snažit se vyhýbat dlouhodobému stresu, snížit množství přijímané soli, pravidelný kvalitní spánek......

Stačí jen chtít a začít. Obezita není osud, je to volba.

Mgr. Petra Dančáková, iNSIDE24